Corrette Combinazioni proteine vegetali

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Buongiorno dott Lozio,  mi può indicare i migliori abbinamenti cereali- legumi per avere il bilanciamento corretto e completo di tutti gli aminoacidi essenziali.  Riso e piselli  Lenticchie con .... Fagioli con... Tofu con... I cereali che utilizzo sono riso, mais, avena, grano saraceno,  sorgo e miglio. Non uso pasta col glutine  Mi potrebbe indicare gli abbonamenti giusti tra i legumi e i cereali che ho scritto.  La ringrazio tantissimo.     

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