Buona sera Dottore, la seguo sempre in televisione ed è per questo motivo che vorrei chiederle dei consigli: da anni lotto con il peso e con problemi di stitichezza ostinata (con conseguenti prolassi asportati chirurgicamente ma che si sono riformati), a cui si aggiunge un ipertono sfinterico: ormai la mia autonomia nella quotidianità è limitata e nessun lassativo allevia il disagio (li ho provati davvero tutti). Proprio per queste mie problematiche cerco di seguire un'alimentazione corretta: yogurt, verdura, olio extravergine e frutta secca fanno parte della mia dieta, escludo carboidrati, frutta e zuccheri in genere. A volte, nel fine settimana, mi concedo una "bella" e abbondante porzione di formaggio fresco a pranzo e a cena: so che lei sconsiglia il formaggio a cena, per via dell'aumento dei livelli di insulina, con le conseguenze annesse, ma vorrei sapere come poter rimediare a questa giornata di "sgarro", sia per evitare un aumento di peso sia per non bloccare completamente l'intestino (ho l'impressione che i latticini peggiorino la mia stipsi): esistono integratori che limitano l'assorbimento dei nutrienti e/o che facilitino il lavoro dell'intestino? Mi scusi se mi sono dilungata e la ringrazio anticipatamente per la risposta.